Orecchiette

Deze pasta heeft zijn oorsprong uit Bari (Puglia) en lijken op hoedjes. Deze worden door Italiaanse nonna’s handbereid en is een heel typische techniek met de duim!

Inhoud: 500gr

Tip kooktijd: proef wat je zelf lekker vindt, zo doen wij Italianen dat ook. Want de één wil het liever al wat meer al dente dan de ander.

4,50